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常吃木耳保健功效佳 教你几款白菜木耳炒肉做法

发表日期:2016-05-20 | 来源 :互联网 | 点击数: 次 收听:
 

白菜木耳炒肉怎么做好吃?

白菜木耳炒肉的做法非常的多,味道也各不相同,下面小编就为大家介绍几款简单美味的做法吧。

白菜木耳炒肉

材料:木耳,大葱,里脊肉,姜,酱油淀粉。

做法:抓一把干木耳,用水泡上,如果您特着急赶着做菜,可以用温水泡发。泡好的木耳多换几遍水,去根去杂质,清洗干净,掰成小朵,大葱斜着切段,里脊肉切片,姜切片,锅里烧热油,把姜片倒进去炒香,然后把肉倒进锅里翻炒至白色。木耳下锅翻炒至出现劈啪声,然后下葱段,最后加酱油和盐调味,出锅前淋入水淀粉勾薄芡即可。水淀粉勾芡很重要,最后盛盘的木耳明亮光滑,口感好。

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